为进一步增加辖区计生特殊家庭的幸福感，近日，矿区平东社区计生协会“暖心家园”开展“幸福加‘焙’??暖心加倍”蛋糕DIY制作活动。

　　活动中，社区准备了蛋糕胚、奶油果料及装饰材料，并邀请“可甜可鲜”烘焙店的周老师为大家传授居家烘培知识和技巧。现场，周老师耐心地讲解了烘焙知识和蛋糕制作流程。筛粉、打发蛋液、挤奶油……在周老师的指导下，大家发挥想象力，制作出了香气四溢、创意十足的蛋糕。

　　这次活动，大家不仅学习了基本的烘焙技巧，还培养了动手创造能力。美味的蛋糕让大家品尝到了劳动的甜蜜，收获了美好的心情。（赵慧敏）